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穆晓玲没用过木杆秤,所以让张清芳在一旁,秤好大料,陆续的放进热水里。
“好了!煮沸半个小时以后再加入最后一味香料就可以了。”
“玲子,你煮的什么?怎么一股怪味!”
钟秀翠皱着眉头看着锅里越煮越黑的水。
现在生活条件不好,尤其在农村,能吃饱已经很不错了,谁会研究这些调料,香料的!刚才穆晓玲放进锅里的那么多东西,钟秀翠只认识一种花椒,村东头就有一花椒树,村里有谁家腌酱豆子,都会去摘点,放进坛子里和黄豆一起腌制。
“我煮的是卤水!”
“卤水!那东西还能煮出来!我怎么闻着味不对!”
钟秀翠往锅腔前凑了凑,闻了闻,确实味道不对。
“妈,你见过卤水?”
“别煮了,浪费这么多东西。咱家过年的时候还剩点,你想用,我给你找出来。”
钟
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