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赵小天回到家后,上楼去洗了一个凉水澡,换了一身干净的衣服,随后把脏衣服扔进洗衣机里面,准备多凑点了再洗。
他们这里可是经常性的停水的,特别是去年的时候,雨水特别的少,庄稼都被晒死掉了,粮食产量明显的减少了一大截,今年稍微好点,不过也时不时的停水,他们用水也很节约的。
下楼后,他就开始准备炒菜了,饭已经用电饭煲煮好了,这是他妈妈早上起来煮的。
现在这个时节他们这里就只有辣椒,南瓜,豇豆,茄子,西红柿等一些常见的蔬菜了。
只见赵小天拿出一个小盆,来到门口的菜地里面,摘了一些豇豆和青辣椒,还摘了一个嫩的南瓜。
就这些应该就够了,反正现在他们家只有四个人在家,他和父母,还有他大姐家的儿子,也就是他的外甥。
赵小天的大姐本来是嫁到渝市的,不过他姐夫的父母都已经过世了,他姐夫他们又要出去打工,就让他们的女儿和儿子在这里读书了,当然,他们也会每个月给足生活费的,赵小天也是同意的。
现在他大姐的女儿已经19岁了,是老大,刚刚高考完,不知道有没有考上大学,这几天她都在她同学家里玩,老二刚上完初三,也中考完了,还不知道他的成绩如何,一天就喜欢玩手机游戏。
赵小天先是把南瓜洗干净,接着切成一小坨一小坨的,放在锅里,加入一小瓢水,就放在电磁炉上面开始煮,煮好了就沾着辣椒沾水吃,剩下的汤也可以泡饭吃。他们这里都喜欢这样吃,当然也可以切片炒着吃。
他把南瓜收拾好,就开始掐缸豆,这种缸豆不像外面菜市场卖的那么长,这种是本地的老品种了,已经有几十年了,都是自己留下的种子,只有二三十公分长,一般都不会打农药,里面就会出现一下虫。
这就需要把它的两头掐掉,有虫的部分也要掐掉,然后把它们切成一小段一小段的。
赵小天很快就收拾好了,然后就放在盆里洗两遍,放在一个干净的菜篮里面沥水,等下就可以直接炒了。
随后赵小天又把青椒洗干净切好,等下南瓜煮熟了,就可以炒菜了。
赵小天很多时候都是在外面打工,厨房里面就没有用煤气灶,他怕父母他们不会用,产生危险,也就用电磁炉了。
没一会儿,赵小天用筷子插了一下南瓜,发现已经煮熟了,毕竟这只是嫩的南瓜,不经煮的,他把南瓜倒在一个大碗里面,就开始炒
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